ピラフと炒飯の違いって何やろう?!叫び
で調べてみると、ピラフは炒めた米を出汁等で炊き込む。
炒飯はこれはもう説明要りませんよねぇ(決して手抜きじゃないですよ^^;)。
まぁ多少の違いはあれどどちらか楽かと言えば、炒飯の方が楽だよなぁ~と
はたと想いました。だって、炒めた米を炊き込むなんて手間かかり過ぎ・・(笑。
いや、楽して美味しい食事は出来ない(天の声)。というのもあるんで暇があれば
早速やってみたいと想ってます。何時もドリア作る時ご飯の部分って殆ど炒飯の
製造工程でした^^;その上にダマになったホワイトソースかけて、チーズ(とろける
チーズを使ってます)乗せてオーブントースターでしてたけど、やっぱピラフの方が
美味しいのかなぁ?!それともうちょっとダマにならないホワイトソースの作り方覚え
ないとなぁ・・^^;

最近余ったご飯を冷凍にしてそれを使うようにしてますよ<炒飯。割とパラっと仕上がる
事に気づきました。教えてくれた友達に感謝感謝。

暗黒の稲妻
BGM:まったくやる気がございません(By所ジョージ)