やっぱパスタは茹で具合が命？ですよね（＾＾；通常スーパーで売っている奴を茹でる時って
11分～１３分と書いてありますが皆さんそのまま時間を信じて茹でてます？稲妻はその時間＋２～３分つい茹で過ぎてしまうんですよねぇ。他に作業しながらでついつい2分茹で過ぎると麺はもうふにゃふにゃ。あ～あ～つて。まぁ茹でた後、よくオリーブオイルかけますよねぇ？無い時はの代用は普通の食用油を少々。これで引っ付きません笑。後は切った生の大蒜と鷹の爪を炒めてその中に茹でたパスタを投入。後は塩胡椒で味を調えて、あれば青海苔を載せて出来上がり。
パスタってっというとミーとソースとかが一般的ですが、買い置きの缶詰が無い時はもっぱらこれです。逆にｶﾙﾎﾞﾗｰﾅとかって自分で作れない（いや、ホワイトソース何時も失敗するんで＾＾；）買い置きの缶詰ですがねぇ（笑）
暗黒煮の稲妻
BGM:サザエさんのテーマ（By加藤みどり）
11分～１３分と書いてありますが皆さんそのまま時間を信じて茹でてます？稲妻はその時間＋２～３分つい茹で過ぎてしまうんですよねぇ。他に作業しながらでついつい2分茹で過ぎると麺はもうふにゃふにゃ。あ～あ～つて。まぁ茹でた後、よくオリーブオイルかけますよねぇ？無い時はの代用は普通の食用油を少々。これで引っ付きません笑。後は切った生の大蒜と鷹の爪を炒めてその中に茹でたパスタを投入。後は塩胡椒で味を調えて、あれば青海苔を載せて出来上がり。
パスタってっというとミーとソースとかが一般的ですが、買い置きの缶詰が無い時はもっぱらこれです。逆にｶﾙﾎﾞﾗｰﾅとかって自分で作れない（いや、ホワイトソース何時も失敗するんで＾＾；）買い置きの缶詰ですがねぇ（笑）
暗黒煮の稲妻
BGM:サザエさんのテーマ（By加藤みどり）