こんにちは(^-^*)/
昨日、必死でみなみ遥先生の誕生日ケーキを作りました

ただの自己満ケーキですけどね(笑)
しかも~生まれて初めて作りました
←ロールケーキではなく、チョコケーキなんですけどね
チョコペンが・・・・・
汚いなぁ~(汗汗
来年はもっと綺麗に作ります(`▽´ゞ
でも初めて作ったので、許してください~
と、ここでケーキの作り方を載せたいと思います><
~材料~
(18cm型1台分)
板チョコ 2枚(116g)
無塩バター 40g
ココアパウダー 40g
薄力粉 20g
卵 3個
砂糖 60g
生クリーム 70g
粉砂糖 仕上げ用
作り方☆
1.チョコ、バターを電子レンジ500Wで1分20秒
(チョコとバターが溶けてればOK)
2.卵の黄身と卵白をわける
4.卵白に残りの砂糖を入れメレンゲを作る
ツノが立てばOK☆
5.先程の3に溶かしたチョコとバターを入れる
そして良く混ぜて下さい^^
6.オーブンを170゜に温め初めて下さい
7. 5に4を3回くらいに分けて混ぜます
※メレンゲを潰さないようにサックリと混ぜて下さい!
8. 7を型に入れ170゜のオーブンで40分
焼きあがったら、型から出して冷ます!!
その後、粉砂糖を茶こしでかければ完成
甘さ控えめで美味しいですよvvv
是非作って下さいね
それではノシ


