こんにちは(^-^*)/
 
昨日、必死でみなみ遥先生の誕生日ケーキを作りました小さいけど、頑張っております(。・ω・。)V-love1.gif小さいけど、頑張っております(。・ω・。)V-love1.gif
 
ただの自己満ケーキですけどね(笑)
 
しかも~生まれて初めて作りました小さいけど、頑張っております(。・ω・。)V-swissroll.gif←ロールケーキではなく、チョコケーキなんですけどね小さいけど、頑張っております(。・ω・。)V-15うんうんうんうん.gif
 
小さいけど、頑張っております(。・ω・。)V-110213_1033221.jpg
 
チョコペンが・・・・・
汚いなぁ~(汗汗
 
来年はもっと綺麗に作ります(`▽´ゞ
 
でも初めて作ったので、許してください~小さいけど、頑張っております(。・ω・。)V-65P600054_DCE.gif
 
と、ここでケーキの作り方を載せたいと思います><
~材料~
(18cm型1台分)
板チョコ    2枚(116g)
無塩バター     40g
ココアパウダー  40g
薄力粉  20g
卵  3個
砂糖  60g
生クリーム  70g
粉砂糖  仕上げ用
 
作り方☆
1.チョコ、バターを電子レンジ500Wで1分20秒
(チョコとバターが溶けてればOK)
2.卵の黄身と卵白をわける
3.黄身と砂糖(3分の1)を混ぜ、白っぽくなればOK小さいけど、頑張っております(。・ω・。)V-110212_1716271.jpg
 
4.卵白に残りの砂糖を入れメレンゲを作る
小さいけど、頑張っております(。・ω・。)V-110212_1759331.jpg
ツノが立てばOK☆
 
5.先程の3に溶かしたチョコとバターを入れる
そして良く混ぜて下さい^^
6.オーブンを170゜に温め初めて下さい
 
7. 5に4を3回くらいに分けて混ぜます
※メレンゲを潰さないようにサックリと混ぜて下さい!
 
8. 7を型に入れ170゜のオーブンで40分
 
焼きあがったら、型から出して冷ます!!
 
その後、粉砂糖を茶こしでかければ完成小さいけど、頑張っております(。・ω・。)V-44574361adb012763433b5e71cf6a88d.gif
 
 
甘さ控えめで美味しいですよvvv
是非作って下さいね小さいけど、頑張っております(。・ω・。)V-20090602191136.gif
 
 
それではノシ