青梅の砂糖漬け その後8日に漬けた青梅の近況です♪昨日はかなり梅から水分が出て来ていましたが、きょうは更に砂糖も溶けて順調~♪一日 1回~2回程、泡立たない様に瓶を傾けながら回し混ぜています。きょうの状態です ↓