昨日、久々に実家へ。
３月中旬、父上が1200CCの大型バイクの下敷きになった。
大転子骨折した。
もう少しズレてたら、多分内臓破裂だった。
運が良かったのかなんなのか。
とりあえず今はなんとか（無理やり）退院して、安静にせず生きてます。
まじ、ほんとだめ。
子の心、親知らずだよ
そんなこんなで、久々に昨日は実家に行き、妹ちゃんとも久々に会い、みんな笑顔でした。
そして、母の唐揚げはやはり最強にうまし！♡
で、買い物に行った時に、昨日テレビでやってた、アジのなめろう作りたくて、アジのタタキを買った。
で、昨日作らなかったから、今日、作ったよ。
薬味は長ネギ、あお、みょうが。
しょうが。
テレビで青唐辛子入れると、ピリ辛で爽やかって有吉がどっかのお店で食べてる時に言ってたから、今回は青唐辛子入れてみたよ。
海苔に巻いて食べてみた
確かに、青唐辛子入れるとピリ辛で爽やか！！
ただ、わし、味噌入れすぎて少ししょっぱーい。
ごま油、少し入れてみよう。
さらに濃くなってもた。
これはもう、焼くしかない。
サンガ焼きです。
焼いたけど、やっぱりしょっぱ。
わあし、分量、いつも適当なんよね。
で、気にせずバンバン入れて、後でやばいことになる。
今回も同じミスをしてもた。
結局、お店で食べるのが一番うまいな笑