実は美味しいコーヒー

夏になる前に、コーヒーマシンを新しくしました。
豆を一杯ごとに挽いてくれるやつで、これまでミルがなかったので、粉になって小分けされた豆を仕入れていましたが、こんどは同じ豆でも挽いてない豆を仕入れるようになりました。
実はコーヒー豆も、オーガニックのコロンビア産のもので、かつ、フェアトレードの認証を受けたものをつかっています。
シェフがどちらかというとコーヒーより紅茶派なのであまり売りにしていなかったけれど、けっこう美味しいコーヒーなんですよクレープリーダリマって