こんにちは
桜の季節になりましたね。花粉症ではないわたしは良く晴れた今日のような日が大好きすぎて、異常に深呼吸してしまいます。
クレープリーダリマでは今、桜のブランマンジェがおすすめです。桜の葉で香りをつけたブランマンジェにほうじ茶のジュレを添えるデザートです。コチラはまたあれが食べたいという声をたくさんいただく季節の定番です。
今日のランチは桜に誘われてか、多くのお客様におこしいただきました
今コースのメインで人気なのは自家製ソーセージのカスレ。
ジュウジュウいわせながらお席におもちすると皆様、おー！とかいってくださるのですが、今日はソーセージにナイフを入れたときに、お連れ様のほうまで肉汁が飛んできたといって盛り上がっていたお客様がおられ「目薬かと思った！（笑）」と言われ、楽しく、「ジューシーすぎて、申し訳ございません」とあやまってしまいました。とってもすてきなお客様でした。
ほんとに美味しいので、ぜひみなさんに食べていただきたいです。
ちなみに、4月 1日火曜日は臨時休業させていただきます。