今日はパイナップルの日!ということで
<パイナップル、丸ごと買ったことある?>
…ないかも!
でも近くの森の中で自生してるのがあるので
それを丸ごともらったりはしたかも!
普段は可食部分と芯の部分を棒状に切ったやつを
袋入りで買います。
田舎に来て初めてパイナップルにも品種があることを知った。
水っぽくて甘ーいやつが好き!
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今日はパイナップルでも買おうかと思ったんですが
今旬の大量フルーツをおすそ分けいただいたので、そちらを。
グァバと、マンゴスチンとランブータンです。
マンゴスチンは、フタみたいになっている部分を毟って
くぼんだ部分からパコッと二つに割って開けます。
外の皮は固いけど、果実を守っている内皮が柔らかいので
結構簡単に剥ける。
中身の果実は五つくらいに分かれているんだけど、
タネは大きいやつにしか入ってません。
結構柔らかくてタネも食べちゃいそうになる。
ランブータンは恐ろしく威嚇的な外皮ですが
薄くて柔らかいので、爪で切れ目を入れて開けます。
中には大きいタネが一つ入っていて
木の皮みたいな種皮なので、食べる時歯に挟まる…
味は美味しいんだけど!
グァバはまだ食べてないんだけど
小さいフルーツ系は一人でペロリと食べてしまいました!
カラフルで、小さくて手頃だから
ついつい食べちゃいますねぇ。南国フルーツ。