東灘区、ルイブランのパン

昨日ランチしたルイブランで買ったパンです

種類は多くありませんが、丁寧につくられた感じがするパンがならんでいました

ルイブランの名前がついたバケット、外皮がパリッと焼きあがっていて

とてもおいしい

食パン、そのままで食べてみましたが

こちらもミミがパリッ、そして中はしっとり・・

このバランスいいです

レストランの片手間ではなく一流のパン屋さんのレベル！

わざわざ買いにいくまではしませんが、近くに行ったらぜひ寄りたいお店です

ルイブラン