干ししいたけ

しいたけが安かったので、一袋買った(１７０円)

たくさんあったので、干してみた

普通に丸ごとと、スライスと用意しました

次の日

いきなりしわしわになってました

でもまだ干します

次の日

スライスしたほうがカピカピになってしまったので、収集

さらに次の日

丸ごとも収集

かなり縮んでしまった

おおきめを選んだけど、それでもちいちゃい

市販されている干ししいたけって、どんな大きいのを干しているんだろうかと思った

味見はまたあした