丸パン 最近、朝食用のパンを夜焼きます。 『「ちょっとのイースト」で作る 丸パンとベーグルの本』幸栄 という本のレシピがお気に入り イーストが通常の半分で、発酵時間が長め 家事の合間に捏ねて、置いておいて 次の工程~なんて感じで 夕食の仕度と一緒に明日のパンが作れて なんかいいのです♪ 全種類試してみたいわ~❤