いい天気ですね〜
こんな日は外でビールやワイン飲みながらまったりしたいですな。
海猫店主でーす。
本日のランチよりピッツァフリット始めましたーーー！！！！
揚げピザですw
なぜ揚げかって。。。。釜がないから、オーブンないから、普通じゃいやだからですw
生地はもちろん正統派のナポリピッツァ生地で手ごねです。イーストを極力減らし、一次発酵1時間、二次発酵を24時間以上とゆっくり発酵させて軽い生地に仕上がってます。
基本的には、水牛のフレッシュモッツァレッラチーズとトマト、バジリコのマルゲリータベースですがそのうち変える日も出て来ると思います。
1日限定2食〜5食！
ご予約不可。
テイクアウト不可（アツアツ食べないとい不味いですw）
あれば夜もご提供出来ます。
それに合うビールもご用意してます！
店主の大好きなベアードビール！
8種類ご用意！1本330mlで
700円〜850円
日本の大手メーカーのビールと違って、味わい、コク、風味全てがチャレンジされててビール党の方々は納得頂ける物と思います！
明日より昼夜共に空いてますご予約お待ちしております！
海猫 umineko
11:30-13:30o.s
18:00-21:00o.s
TEL070-4415-4113 まで