![daphne-odora-2009062318480000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20090623/18/daphne-odora-21/fa/b4/j/t02200293_0240032010201691829.jpg?caw=800)
久々のホッケ。
味は…旨くない
![ダウン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/175.gif)
ほっけ美味しいはずなのに、残念な事にこのホッケは…
![しょぼん](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/144.gif)
左側は、愛娘ちゃんママに教えてもらった砂ずりと胡瓜の醤油漬け(勝手に命名)。
ホントは、醤油、みりん、ニンニク、生姜だけで砂ずりと胡瓜を漬けるの~(確か(^^;))
私は…しっかりと間違えて(笑)醤油みりんお酢で。
ついでにトウガラシとみょうがを追加。
本当の味がさっぱり分からないけど、これはこれでさっぱりとしてて美味っ
キュウリがもっと柔らかくなるのかと思ったけど、ポリポリとしててかなり良い感じ
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
でも、これは砂ずりが美味しくないやつだと、美味しくないな・・・
臭みが取れるように、湯がく時生姜とネギは入れたんだけどな~。
でも、胡瓜はホント美味しい!
夏に嬉しい一品ですっ
(旦那も珍しく、どう?って聞く前に美味しいって言ってくれたよっ!…普段言わない人だからなー。)