こんにちは!
「DA PEPI」です。
Xmasコースメニューのご紹介です!
12月21日(土)~25日(水)
※日曜日営業します。
Xmasコース
¥8500
⚫︎Stuzzichino(小さな前菜)
⚫︎Antipasti(前菜)
•スパイスを塗して熟成させた和牛
カルネクルーダ
•オマール海老のカタラーナ
•フォンドゥータ アルバ産
白トリュフと共に
(プラス料金になります)
•プンタレッラ フィノッキオの
インサラータ
⚫︎Primo Piatto(パスタ)
•ローズマリーを練りこんだ
パッパルデッレ
丹波猪のラグーソース
•ホロホロ鳥のトルテッリーニ
インブロード
•烏賊墨のトレネッテ サルサ
カラブレーゼ カラスミ
•アルバ産白トリュフのタヤリン
(プラス料金になります)
⚫︎Second Piatto(メイン)
•仏産シャロレー牛
ロンバータ" ビステッカ アッラ
フィオレンティーナ"
⚫︎Dolce. caffè
デザートとカフェ
※メイン以外はプリフィクス(何点か選べるメニュー)です。
入荷状況でメニューは変動になる事が
ございます。
(コペルトとして¥300別途)
ご予約お待ちしております^o^









