宿儺カボチャ。
《すくな》とよびます。
古くから岐阜県高山市丹生川町周辺で栽培されていた、飛騨野菜です。
外見はヘチマのように長くて、表面がスベスベしてます。
味は甘みが深く濃くて美味しい南瓜です。
とても高級な野菜なので入荷がしばらくありません。
色も鮮やかな宿儺カボチャ。
späzle di zucca
vellutata di zucca
Torta salata
まだ少しございます。
一度お試しあれ~!
DA PEPI
文京区千石4-25-6
03-6902-1095
L:12:00~14:00(L.O)
D:18:00~22:00(L.O)
日曜定休日
山の手線、巣鴨駅から5分
宮下公園前