スアチュアカフェ 始めました⁉︎ | cafe 旅ヲスル木
ドンコイ通りと呼ばれる路がある。
ベトナムのホーチミンのサイゴン川沿いにそれはある。

地球の歩き方(※)には確か東洋のプチパリだのベトナムのシャンゼリゼ通りと書いていた様な気がする。

普段根っからのビンボー旅行、レストランより店、店より屋台を、メイン通りより裏路地をこよなく愛していた僕には、全く縁遠いこの通りを何の迷いか歩いた記憶がある。

しかしさすがはベトナム。オサレなブランド店のすぐ前の歩道が崩れ落ちていたり、これまたオサレなカフェの前でノンラー(※2)を被った行商のおばさんが春巻きなど売ってたりしていた。

バイクやシクロ(※3)、車にトラックなどが猛烈に行き交う道路を間近に見ながら、ペットボトルの水を片手に春巻きをパクついて食べていた。
そう、オサレなカフェのすぐ前にて…。

※ ダイヤモンド社が刊行している海外旅行用の旅行ガイドブック
※2 ベトナムの傘の帽子
※3 人力車的な乗り物


当時のあやふやな記憶のベトナムはもう存在しない、多分。

今ベトナムもカフェブームだそうだ。

コンデンスミルクをたっぷりと入れ、ゆっくりとドリップしていくのを目の前で楽しむベトナムコーヒー。

そのコーヒーがこの数年の間に変化を遂げ、今では様々な種類が飲まれているらしい。

“らしい…”って嫌だな。よし、次はベトナムへ!

と言う気持ちを抑えて、新メニューを作ってみました。


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【スアチュアカフェ 550yen】新登場!

甘酸っぱいのにしっかりとコーヒーを飲んでる充実感。
スアチュアはヨーグルトの意味です。


空が急激に曇ってきました。
遠くには雷鳴が…。
蒔いたばかりの夏野菜の為に、の一雨が少し嬉しくもある昼下がりです。


    🍹    cafe 旅ヲスル木 info    ☕️


営業  木-日 11:00-17:00


🅿︎ 7台


住所  〒292-0421 

        千葉県君津市久留里市場585

 信号《久留里市場(下町)》近く、山口自動車さんのすぐ横です。


電話  090-6341-1974