腊八粥
昨日 1月18日は
旧暦の 12月８日です 🗓️
中国では 12月は「腊月」とよばれ
12月8日に家族と一緒にお粥を
食べる風習があるそうです 🍚
このお粥が「腊八粥」là bā zhōu
と言うそうです 
いつもよく行かせてもらっている
日本料理屋さんの大将が
日本料理屋さんの料理長だけど…中国の人です😊
おすそ分けしてくれました🙏
ほんのり甘味があるお粥です
日本では 五穀米のお粥を
いただいたりしますが
それとおなじお味でした
ほっこりおいしいです〜
はと麦、もち米、黒米、もち粟、なつめ、
小豆、落花生、ぎんなんの
八種類が入っているそうです
中国では 旧暦12月8日は
仏教の釈迦成仏の日とされていて
お釈迦さまが長い修行のあと
旧暦12月8日に
お粥を召し上がり 体力を戻して
悟りを開いたといういわれです
今では
この日は有名な大きな寺院では
お粥が配られているそうで
たくさんの方がおまいりされるそうです 