★彡スモークチーズ+たくあんスモークon the RITZ
特に冷酒、白ワイン、クラフトビールによく合います。
愛読しているメルマガにこんな話が載っていた。
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<「たった一言エピソード」>
小学一年生の時、作文を書く時間があった。私は作文を書けなかった。書き方も分からなかった。
こんな感じだった、「ぼおくうわあ、さあかあなあをとおたあ。・・・」母音を一緒に書いてしまうのだ。
そんな私の作文の中で、先生は褒める箇所を探してくれたのだ。「『な』の字がいいよ。きれいに書けてるよ」と笑顔で言ってくれた。
私はうれしくて、うれしくて、それ以来、作文の練習をして、作文を書くことができるようになった。勉強をすることが楽しいと思えるようになった。
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この話は数十年前のことらしいが、こんないい先生が今でもいるだろうか?と思った。
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