明日はバレンタインイベント！

明日はバレンタインイベント当日！

はりきって準備中！
と言いたいとこですが、只今休日出勤中。

明日は人数も多く、ご新規の方が大半の為いつも以上に早く集合して準備頑張ります！




先程ご参加の皆様へご案内メールをお送り致しましたが届いておりますでしょうか？

万一届いていない方がいらっしゃいましたら、お手数ですが
danshisabo@gmail.com
まで御連絡ください。

ご参加の皆様、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。

バレンタインメニューの試作

今日はバレンタインメニューの試作です。




まずは底生地を作りまーす。





平行してトッピングのナッツに一工夫。
ナッツ苦手な方はなしでもOK！





底生地を冷やしてます。




そして生地作りー。








焼きまーす。

焼けましたー。








今年のバレンタインは「キャラメルナッツのブラウニータルト」を作りまーす。







アレンジはいろいろできますが、
今回は珍しくほろ苦さもあり大人の味です。



http://danshi-sabo.com

バレンタインイベント

最強寒波きてるみたいですが、皆さん風邪やインフルエンザにはくれぐれもお気をつけくださいませ。


　
バレンタインイベント絶賛募集中ですが、メニューはお持ち帰り&そのままプレゼントできる焼き菓子を検討中です。

cafe男子茶房は、基本的にはチームみんなで作り上げるなるべく自宅にある材料で作れるメニューにしたいので、バレンタイン縛りになるとなかなか難しいのです。

今のところ…まだ候補メニューは秘密(^x^)です。

既にお申込み頂いたお客様、検討中のお客様も楽しみにしててくださいね。

クリスマスイベント

楽しかったクリスマスイベントも過ぎ去り、お正月も過ぎ去り…。
あっという間だー。


で、クリスマスイベント当日朝。
スタッフでチキンを食べクリスマス気分を盛り上げておりました。



…結果びっくりするほど準備できてないまま、イベント受付開始時刻に。

そして今回は20名様（キャンセルが出たので19名様）！
でもなんとかやれるのが我々スタッフ！

楽しく自己紹介をしつつ調理開始です。

今回は全部で５品！
それぞれ頑張りましょう。




ここのクリスマスオードブルチームは、単純ながら細かい作業が多く人数分をそれぞれ作るので大変！
でも綺麗に丁寧にね！




続いてラザニアチーム。
ホワイトソースもミートソースも手作りします。
茹で上がったラザニアをくっつかないように…と伝えきれず…くっついたのを必死にはがずという作業も発生しました…。




パエリアチーム。
まぁここはまず心配なし！
魚貝のいいだし出してね。




続いて特製オムレツ！
フライパン２個使ってお店仕様にしあげます！




デザートのクリスマスかまくらケーキチームはどうかなー。
生地旨く焼けるかなー。



あ！綺麗に焼けてる！







料理チームにかかりっきりで、なかなかみられなかったのにとっても素敵にできてました！




オードブルチームもラストスパート。



みんなにも協力頂き、無事にクリスマスオードブルを3品作り終えました！





それぞれ完成したところで、
乾杯！メリークリスマス！






全てとっても美味しくできて、
プレゼント交換も盛り上がり我々も楽しかったです。

今回は皿洗いや片付け等も参加者様にご協力頂き、ありがとうございました！

たまにはこういう企画もいいと思っていただければ幸いです。

ご参加いただきました皆様本当にありがとうございました！

ホームページ訂正中です

２月バレンタインメニューイベントをホームページで募集開始致しました。

が、いろいろと誤記がございまして…。
只今訂正中です。
大変申し訳ございません。

募集は受付しておりまーす。




http://danshi-sabo.com/

バレンタインイベント日程決定

今年のcafe男子茶房第一弾は
「バレンタインメニューイベント」
です。

2月12日（日曜日）
　　13時～17時頃まで





メニューは只今検討中ですが、
バレンタイン前なので
お持ち帰りやそのままプレゼントできるようなバレンタインメニューを考えております。

近日中にホームページ対応予定です。




http://danshi-sabo.com

ブログデザイン変更できた！

どうやったかは忘れたけど、
とにかくブログデザイン変更できた！

…でもそろそろバレンタインの告知もしたいので、またデザインを変えたいのだ。

どうやってやったっけ

ブログのデザインが変更できない

去年からずっとためしてるんだが、デザインの変更ができない

なんでかなぁ

本年もcafe男子茶房を宜しくお願いいたします

昨年も沢山の方にお越しいただきましてありがとうございました。

バーベキューやクリスマスイベント等お菓子作り以外にも挑戦してみた2016年でしたが、2017年もより沢山の方にご参加頂き楽しんでもらえるよう頑張ります。　

素敵な出会いがありますように！

クリスマスイベント当日

こんにちは。

昨日はまさかのメールトラブルで、皆様にメール送信完了したのは日付が変わる頃となってしまいました。

大変申し訳ございません。

本日はイベント当日！

結構冷え込みますが、皆様気をつけてご来場お待ちしております。　　

プレゼント忘れずに持ってきてください！

ではこれから準備をはじめまーす。