3月のイベントメニューは、「バニラ風味のババロアフルーツ添え」です！

昔ながらの懐かしいイメージで、
お菓子作り初めての方でも入りやすいメニュー。

初心者にも作りやすく、
お菓子作りに慣れている方も楽しめるレシピです

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メインのバニラ風味のババロアはイチゴのさっぱりとしたソースと
フルーツがぴったり合うよう甘さひかえめ。
プリントもムースとも違う、独特の滑らかな食感がポイントです。

甲斐先生だからなのだと思いますが、下準備はあっという間に終え
「もう終わったの！？」
とスタッフたつやはびっくり顔

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冷蔵庫でキンキンに冷やしいざ盛り付け。

今回は小ぶりの器に何種類か盛り付けてみました。

どれもかわいく美味しそう。

甲斐先生もカシャカシャと撮影～。

今まで食べたババロアはなんだったの！？
と思わせる、こくがあるもう一度作りたくなる・食べたくなる
cafe男子茶房流バニラババロア！

今回は新しい赤坂での開催です

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お申し込みお待ちしております。

cafe男子茶房　http://danshi-sabo.com