男性、女性関係なくできるのが断捨離！
ごきげんな自分を見つける旅をご一緒に！
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沖縄県在住の
やましたひでこ公認断捨離Ⓡトレーナー
『ちばたくみ』です
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２月に「うち、断捨離しました！」の
２００回記念スペシャルが放送されました！
その時に登場したのが
私が住んでいる沖縄市で
「帯広豚丼炭火焼とんたん」
というお店を経営している
ご夫婦でした。
ごく普通のアパートを
ホテルのスイートルームに変身させる
という断捨離ストーリーです
とても仲の良いご夫婦で断捨離に取り組み
素敵なお部屋へと変わっていたのを
覚えていらっしゃるかたも
多いかと思います
この時のブログで
豚丼のお店に食べに行きます
と宣言していました
あれから１か月以上経ってしまいましたが
今日、
やっとお店にお邪魔することができました
ラストオーダーぎりぎりでの入店となりましたが
そのお陰で少しお話をすることができました
注文したのは豚丼セット竹（並盛）
炭火の香ばしい匂いがして
お肉も程よい柔らかさでした
秘伝のタレとの相性もよく
とても美味しく頂きました
人気があるのも頷けます
沖縄は昔から肉と言えば
豚肉という文化があります
戦後の食糧難の時に
沖縄県人がハワイから豚を送って
飢えをしのいだからという話を
聞いたことがあります
沖縄での調理方法は
どちらかというと
煮つけなどが主流かもしれませんが
焼き肉も美味しいので
どんどん広がっていったら
嬉しいです
さて
話を断捨離に戻しますが
ご夫婦はあれからも断捨離を
続けていらっしゃるそうです
私の断捨離ストーリーも少しだけ
お話させていただきましたが
これからも心地良い空間で
生活できることを
お互いに目指しましょう
という感じでお話ができました
最後に
記念撮影をしてもらいました（掲載の許可は頂いております）
撮影の時は
スタッフのみなさんは
豚丼を頂いたそうですが
やましたひでこは食べることが
できなかったそうです
やましたさん
お先に頂きましたよ～
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