ごきげんさまです。


季節はめくり、今日から新しい月。


実家では、去年バッサリ剪定した紫陽花が花を付け、色づくのを待つばかりです。





今日は、オンラインdeお料理教室で揚げ出し豆腐を教えてもらいました。






油がはねそうで、家で作ったことのない揚げ出し豆腐。


意外にも簡単&油はねない❗


ちょうど今日の夕食はナスの揚げ浸しにしようと思ってたので、揚げ出し豆腐に添えてみました。


盛り付けがイマイチキョロキョロ


だけど、美味しかった~爆笑


また作ろう🎵