Dont count your chickens before they are hatched.

卵から孵(かえ)る前から、ニワトリとして数えるな。

全ての卵から、うまくヒヨコが生まれてくるわけではない。「楽観視するのはやめなさい」「捕らぬ狸の皮算用」の意味。イソップ寓話の『乳搾り女と桶』の話に由来する。