スーパーの野菜売り場、このところ便利なものが増えている
このキャベツもそうだ
左はコールスロー用、食べる分だけ出せばいい。夫と二人なら、3回分ある
右は野菜炒めやホイコーローに使う

野菜を洗ったり切ったりって結構手間だ
それにキャベツ丸ごと、持って帰るのも大変だし、包丁で切るのも力がいる。
キャベツ一玉、老人二人で使い切るのには1週間は掛かる、キャベツは冷蔵庫の野菜室でしなびてしまう

モヤシや人参とミックスしたのもあるが、私は今のところこの2点を常備して重宝している。