歳を重ねて来ても、家事の負担は変わらない。自分で何とかしないと、誰も考えてくれないものだ。で、私は最近以下のものを常備している


左はお麩、みそ汁にそのまま放り込む。右は味の付いた油揚げ、これもみそ汁やひじきの煮物、きんぴらなどにこのまま放り込む、どちらもありがたいお助け品。


二人分のみそ汁にはこれを大さじ2杯でちょうど、余らせることもなく作れる。


さっと水洗いしてサラダの上に、ナイフ要らず、ゴミも出ずというスグレモノ。

これからもこういうもの見つけたら、まずは試そうと思う。