三泊したお嫁さんと孫娘２と四川のおかあさんの三人、夫が午後送って行く予定にしていたけれど、息子が新車で迎えに来るというので、夕食は、四川料理を作ってくれることに。
皮は３０枚入りを６袋、１８０個。 熱湯の中に入れ、上がってきたらＯＫ。
四川から持ってきていた極辛調味料も入って、本格的な味。わたしたちの分は辛みは弱くしてある。息子もいまだに辛みは苦手なので、息子と孫娘１の分は甘めにしてくれて。
これがおいしくて、１８０個はすべて皆の胃袋に入った。 わたしは昼間に野菜の浅漬けを作っておいただけなので、楽をさせてもらった。
息子は明日沖縄出張。 早朝に出るという。 美味しい料理をいただいて、新車に荷物を詰め、大人３人と孫娘２も新しいチャイルドシートにおとなしく乗って帰って行った。
忙しく、楽しい数日。 ああ、後には疲れが残る。