こんにちは
僕チャチャ
今日は 3日ぶりの お休みです
先日 よそ様のブログで 見かけた
フランスのお菓子?
ガレット・デ・ロワ。。。というものを♡
お取り寄せしてみました
たくさんのメーカーお店がある中で
カット商品を見つけれたので
ガレット・デ・ロワとアップルパイの
セット商品を お取り寄せ
少し割高かもしれませんが…
よく言う自分へのご褒美
大好きな パイ生地で
ホールでは食べ切れないし
お出かけしない人。。。
できない人。。。に
なっちゃったので
ケーキ屋さんや
おしゃれなお店にいく。。。ということが
めっきりなくなった私なので
(散々 あちこちしてたから
お与え分がおわっちゃったかな?)
今朝のお家からは。。。。。。
お〜けっこう白くなってますね⛄❄
日本海側や 滋賀県
そして 娘たちの 一宮市や 豊田市は
けっこう雪が降ってるようで。。。
お兄ちゃんが 帰ってきたら
また 午後からも 大きなのを
作るのかな?
ちゃーちゃんは ぬくぬくしてね
美味しかったよ〜
お久しぶりに ちゃんとしたお菓子♥
スーパーのパン屋さんの
ちょっとした
アップルパイなどとは違ってね
流石です満足感☕コーヒー(笑)
この頃は お仕事で
発注作業や パソコンの打ち込みや…と
頭の中が かなり
煮えきって キャパオーバー気味
これで また 月末まで。。。
いやいや 節分の恵方巻きの売出しまで
頑張りますよ
(私はね まだ 我が
デリカの部門でお寿司コーナーは
デビューしていないので
節分の日には お惣菜部門の
独りでお弁当担当に配置されました)
恵方巻きばかり
売るわけにはいかないし。。。
通常の商品も 並ばないとね。。。
ってことで
でも 〜 独り担当は
けっこう焦るよね〜
通常は フライヤーや 天ぷら
お弁当作りに
焼き物(餃子を焼いたり 単品の
お惣菜品のパック詰め作業)
鉄板(お好み焼きや焼きそば)など
各ひとりずつ配置されていて
日々交代で 皆が誰でもなんでも
できるような状態に
なっています。
フライヤーの人は
ひと通り商品を作り終えて
並べたら 売れ行きをみながら
追加をつくりながら
お昼の休憩前に
天ぷらのところと合わせて
4ヶ所あるフライヤーの油の
ろ過作業をします。。。
(先日 私が担当の日には
1か所 油量が多くて
ろ過をはじめたらフィルターから
溢れ出してしまって
慌てた私は なぜか
下のレバーに手をかけてしまいました💦
危うく大火傷するとこでした
すぐに冷やしたけれど
いままだ 触ると少しヒリヒリ。。。)
あとは これも交代で
午後から夕方に
消耗品や トレーの発注。。。と
次の日の 仕込み。。。と
けっこう盛りだくさんです。
それなりに色々と
お仕事を 覚えてきたけれど
まだまだ独りでは無理なので
その日シフトで出勤している
フルパートの人達に
協力してチェックしてもらいながらです(;_;)
それぞれ(私は まだ原料発注はできないけど。。。)
いろんなことを 手分けして少しずつ
やるようになってきました
そう。。。
以前は。。。
こーゆーちょっとした
事務仕事系なことは
苦手なわたしは
コピーすら嫌いで。。。
相方さんにお願いして
なるべく逃げてた自分です
その分 やっぱり 色々と
巡ってくるんだなぁ。。。と
この頃想ったりします
彼女が やっていた 姿。。。
教えてくれたりしたこと。。。を
思い出し 活かしながら
いまは メモメモしたり
ノートに線をひいたり。。。
インデックスを つけたり。。。
場所も 職種もかわったけれど。。。
とっても 自分自身の
役に立ってると思います
感謝🌿
今まで やってきたこと
生きてきた こと
何ひとつ 無駄なことは
ないよ。。。 と
少しずつ。。。
いろんな場面で
思えるようになってきました
ならよかったにゃ
えんえんしてる ママンは
いやだからにゃ
そうねそうね
なんとかなるよね…
なるようになるよね…
大きな地震で お家が壊れちゃったり
食べるものも 飲むものも不自由で
困ってるたくさんの人。。。
ワンちゃんや にゃんこたち。。。
にくらべて 贅沢いってたら
だめよね
(とかいって
こんなお取り寄せしちゃったけど。。。)
また がんばるから
よろずの神様 へ
どうか お守り下さい
ゆるしてね🌿
今日も ママンのひとりごと
読んでくれて ありがとにゃ
またにゃ(=^・^=)🎶
ばいにゃ(=^・^=)♡
(ナイショのおまけにゃ。。。)
ママンは 昨日 朝に
お家と車の鍵がなくて
大騒ぎしてたにゃ。。。
そして パパンにお電話して
車とお家の予備の鍵を見つけて
お仕事にいったにゃ。。。
でも ずーっとずーっとお仕事しながら
考えてたんだってにゃ。。。
その前の夜に
ゴミを捨てにお外に出た時に
ポケットに入れてそのまんま
寒い寒いって ねんねしたんだにゃ。。。
だから お布団のなかに
鍵が あったんだって
あ〜おバカな ママンだにゃ。。。
ふふふ。。。なのにゃ
みんにゃも 気をつけるのにゃ