3月14日～の明日21日まで東京遠征中です🎵
1番目の目的は、伊勢丹新宿での北海道物産展への出店。
かれこれ商品販売を初めて10年…
色んな事がありました。(笑)
百貨店での催事はさかのぼること6年ほどでしょうか。
「物産展出てみたら？」、ある取引先の方に言われて興味が湧く。 「ノウハウ分かればいいPRになるよ」 そう言われたあの頃…
凄く懐かしいです。
色んな地域で出店して、直接お客さまと話しながら商品販売はそこそこに、豊富温泉と川島旅館のアピールタイム❕
沢山のお客さまと川島旅館での再会をさせて頂きました。(_ _)
2番目の目的は、おいしい料理を食べてくること。
これをしないと自分の料理に凝り固まってしまう罠。
3番目の目的は、いろいろなお店の接客を体験すること。
なってないところはさておき、接客を盗む気満々❗
油断した接客をさせない為にはどうしたらいいのか！？
自分の力量がそうでも無いのに、従業員に教えるのは大変だ！(愚痴っ)
4番目の目的は、出張中に出来る仕事を出来るようになること。
旅館を留守にする＝仕事はしないから溜まっていく❗
この悪循環でかれこれ1年きてるのでマジで深刻っす❗(焦っ)
なので今回は手始めに、給与明細書を持ってきました…(-.-)y-~ﾏｽﾞﾊｼｺｼﾂﾞﾂﾈ
一週間でどこまでコンプリート出来るかな。
今回の伊勢丹新宿での催事は、いろいろな方にチャンスを広げて頂き初の試みのイートインにチャレンジ❕
慣れていない不安は有りながらもワクワクでいっぱいでした。
しかも、伊勢丹さんのご厚意でメディアの密着取材付き❗(驚っ)
ほんとみんなに活かされている俺w
そして、3/17の放送後は❔
キャーー❕ 殺される❕
想像を遥かに越える来客数…
思いもよらない知り合いの方々が多数、わざわざ会いに来てくださって感激しました❗
情報発信は関東で、っていう意味が分かりました。汗
更に驚いたことは、TVを視て来たお客さま達が一言
「頑張って下さい🎵」
て、エールをくれるんです❗(涙)
マジで嬉しいし！(泣)
俺と言えば黙々ホットケーキ作りで余裕は無いし…💦
1ばん驚いた出来事は、イートインの帰り際に親子連れのお客さまが
「TVで眼が腫れてて心配になったから、お身体大切にしてください」
と、差し入れくれました❗(湧出)
お陰様で2本も飲んじゃって眠れませんよっ！ (嘘っ)
催事は過去最高に大変で疲れたけど、ヤル気元気勇気を貰ったのでまだまだ頑張れそうです🎵
豊富温泉を、川島旅館を、ぃゃ俺を応援してくれる皆さん、本当にありがとう❗
そして、これからもよろしくお願いします🙇⤵
PS．新機能が増えていたので使ってみました❗川島ラインナップ御覧ください❗(_ _)
