今日も料理料理。
2/11に名古屋に戻ってくる前の日から
ユル~く料理し始めてる![]()

値段的にはあまり変わらない気がするけど、
好きな物食べれるし、たくさん食べれるからいいかな

今日は
nattoパスタとワンタンスープ

nattoパスタは
1.6mmのパスタを8分くらい茹でて
ソース
・納豆
・付属のからしとたれ
・しょうゆ
・お酢
・ごま油
・ラー油
・粉末ハバネロ
をからめて出来上がり

調味料の組み合わせがうまくできて
思ってたよりもおいしい

前カルボナーラで麺が硬かったから
気をつけた。
ただしょうゆが多くて味が濃かった
次気をつけよ~う
ワンタンスープは
レシピ本見ながら作った
(2人分)
ワンタンは
・とりのミンチ 100g
・溶き卵 1/4
・コショウ 、しょうゆ 適量
を皮で包む。
スープは
・水
・しょうゆ
・塩コショウ
・鶏がら 適量
勝手に
・ラー油足してみた。
スープには
・春雨 100g
・残ったとき卵
最後に切った青ねぎのっける
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なかなかプリプリでおいしい
またしょうゆ入れすぎたけど
こうやって学んでくんだよね、料理は。
また作る時は
もっと美味しく作ろう
