三重県・半蔵と松阪牛肉みそ

日本橋にあるアンテナショップ『三重テラス』にて購入した大田酒造さんの「半蔵」と郷土料理「松阪牛の肉みそ」を実食してみました。

【半蔵】

さらさらした舌触りでお米の甘みが感じられる優しく美味しいお酒です。

料理の味を邪魔しない感じです。

とても飲みやすいお酒でした！

【松阪牛 肉みそ】

さすが「松坂牛」なだけあってともかくうまい！！

パサパサしてなくとてもジュウシーで甘くサラダなどに巻くと甘みが増します。

【半蔵】と【松坂牛肉みそ】は半蔵の料理の味を引き立てる感じでさらに濃い甘みを引き立ててくれました。

松坂牛の旨みを存分に味わえた気がします。

美味しさ倍々の晩酌でした！

よければお試しを ( ^ ^ )/

※あくまでも個人の感想ですm (_ _ ) m