株式会社 だん広房 -3ページ目

福島県・南郷純米酒といか人参

 

日本橋にあるアンテナショップ『日本橋ふくしま館MIDETTE』にて購入した

矢澤酒造さんの「南郷」と郷土料理「いか人参」を実食してみました。

 

 

 


【南郷】

舌触りが触りがさっぱりしていて、少し甘めで飲みやすいお酒です。


後味に甘みが残る感じがしました。


とても美味しいお酒です!!

 

 


【いか人参】

人参のシャキシャキ感が、とてもよい歯ざわりになっています。


食材1つ1つがとてもしっかりしていて、特にスルメイカの塩味が味のクオリティーを上げています!!

 

【南郷】と【いか人参】を一緒に食す事で、お酒の甘さとつまみの塩味が丁度良く

お互いの味をさらに高めていました!!

 

相性バッチリのように感じます!

 

 

よければお試しを ( ^ ^ )/ 

 

 

※あくまでも個人の感想ですm ( _ _ ) m