今日は、このエリアは、あられと雪
寒いよ・・・
なので今日は、早めに作業は終了…お風呂へ
朝。。八重さんが、こんな斜めの場所で用を足す
転げ落ちるぞ~~~ってね
エバは、今日は盗み食いを
レバー1個体盗んでいました(笑)
天然魚・・・仕入れ元で思わず声が出そうな
メバチマグロのかまをゲット
今日到着しました。500ℊ~~1,3キロ程のばらつきですが
これが・・・新鮮であま~~い!香りです
脂がのったのは、あたしの盗み食
身を外して、ジャーキーと骨もマグロの骨ジャーキー
でも、作ろうかしら
すでに10キロは、予約が来ています