シンプルライフを目指して

シンプルライフを目指して

・夫とふたり暮らし
・毎日の晩ごはんの記録
・簡単なレシピを紹介
・日々思うこと


50代~シニアライフに向けて

○物を減らしてシンプルに暮らしたい!

○老後資金も貯めたい!

○家事に時間をかけず好きなことしたい!

を叶えるためにボチボチ行動してます。ホンマにボチボチですが

そんなズボラともいえる日常の記録です。







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ありがとうございます♪


美味しいものは食べたいけど
時間をかけたくない
ズボラな晩ごはんを
リアルに公開してます

夫の胃袋さえ掴んでいればOK🙆‍♀️な
レシピも載せてます

どうぞお付き合いくださいませニコニコ





*晩ごはんの記録*













●デミソースの煮込みハンバーグ

●ツナとたまごと野菜サラダ

●冷奴








この間作ったボロネーゼパスタのソースを

リメイクしたデミソースのハンバーグです♪





デミソースの煮込みハンバーグ














【材料】2人分


(ハンバーグのタネ)

合挽き肉 400g

玉ねぎ 1/4コ

パン粉 適量

牛乳 適量


※ご家庭の材料でいいと思いますニコニコ




(デミソース)

玉ねぎ 1/4コ

しめじ 1/2株

小麦粉 大さじ2

バター 大さじ1


◯ケチャップ 大さじ4

◯ウスターソース 大さじ4

◯コンソメ顆粒 小さじ2

◯塩コショウ 適量

◯水 200ml





【作り方】



下ごしらえ:玉ねぎはみじん切りにする



①ハンバーグのタネをよく混ぜて

丸めてフライパンで中火で両面焼く

(中まで火が通ってなくてもOK)


②一旦お皿に移す


③フライパンにバターを入れて

薄く切った玉ねぎと

小房に分けたしめじを炒める


④③に小麦粉を入れて炒める


⑤◯を入れて混ぜ合わせ

焼いたハンバーグを入れて5分煮込む


⑥ひっくり返して5分煮込んだら完成!






家にあるものだけで

作れそうでしょはてなマーク








夫は絶賛してました!!








是非是非お試しください爆笑

















最後までお読みいただき

ありがとうございましたニコニコ















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