白玉ぜんざい

本当はお正月に雑煮の代わりに作っていたはずの白玉ぜんざいを、今日作った(^○^)

見た目は悪いけど、ムチャうまかった
(*^^*)
でも本当はもっと美味しいのだ？
今日は人数が多くて、小豆の缶が一つしか無くて、二倍に薄めた（≧∇≦）
薄めた分は砂糖と少量の塩で何とかごまかしてみたよ。ぜんざいよりもおしるこに近いね(*^^*)甘党のフィリピン人の評価はVERY GOOD マサラップ(*^^*)良かった、良かった(*^^*)。次回は薄めない小豆にそのまま絡めて、食べさせたい(^○^)
私のプロフィールにある写真は昨年１１月に台風ヨランダが襲って甚大な被害があったタクロパン市があるレイテ島とサマール島に掛かっている橋で１０月に行った時に撮影したもの。
まだまだ復興し切ってないのに、今日のニュースで、太平洋に発生した低気圧が向かっているらしい（≧∇≦）

去年から何回も大雨で大変な事になっているミンダナオ地方。いい加減にして欲しいって、思うのは現地のフィリピン人と、この事を知った人だけだろうね。多くのフィリピン人は、そんなの関係ね（≧∇≦）そんなの関係ね（≧∇≦）かな(｡-_-｡)