ルナ・パルパドス

苦楽園にある人気スペイン料理店ルナ・パルパドス
関西屈指の実力店であるこのお店は、芦屋にほど近いエリア（近くには有名なイタリアンやケーキ屋さんもあることで有名なエリア）にあります。今春、店員の方が研修でスペインへ行かれたそうで、さらにパワーアップしたルナ・パルパドスを訪れました。


前菜の盛り合わせ
前菜で登場したのがこちら。ニンジンと大三島産甘夏のサラダ、アリオリポテト、鯖のマリネの三種類です。
初夏を感じさせるサラダは、甘いニンジンと甘夏の甘酸っぱさを味わえました。鯖のマリネもさっぱりした味付けで美味しかったです。


豚舌のサラダ
２品目のサラダは独特の歯ごたえのある豚舌がバジル風味の味付けで登場。
新鮮なトマトと一緒に味わいました。このようなサラダを食べられるのもこのお店の特徴です。


氷見産マグロのエキゾチックなサルモレホ
これは絶品！
久しぶりにすっと口の中へ溶けていく魚を食べました。説明するのが難しいですが、外は少し香ばしい風味、中はなめらかでとろけるような柔らかさ。
簡単に言えば、生のマグロをちょっとスモークした感じの食べ物！でしょうか。笑


アビのアリオリオーブン焼きとそら豆のビキニ
ここで一休み。
ピンチョスの登場です。ちょっとしたつまみとスペインワイン！最高です。


パエジャミクスタ
メインにはパエジャを選択しました。
ミックスパエジャとだけあって、鶏肉、魚介類、色んな野菜がミックスされています。「日本ではなかなか良質のムール貝が手に入らないので無理して使わない。」というお店の"こだわり"が食材の一つ一つに感じられました。今まで食べてきたパエジャの中でもトップクラスの完成度だったと思います。
鍋についたお焦げまで取り分けてもらえるのも嬉しいところ。このおこげがまたウマい！


デザート
デザートはレモンクリーム、チョコレートケーキ、ジプシーのうで（ロールケーキ）の３種類。
デザートまでしっかりしています。
特に美味しかったのがレモンクリーム。どろどろのレモンの中にイチゴ！とても酸っぱいのですが、後味すっきり。この酸っぱさをロールケーキとチョコレートケーキがバランスを取ってくれます。

これに最後はドリンクも付いて、コース終了。
約2時間半かけてゆっくり食事を楽しめました。

　
お店の入り口にはワインセラー、その前に吊るされる生ハム。

店内は広く、ゆったりと食事をとれる雰囲気です。
コースの形式もいくつかあり、メインをパエジャにしたり肉料理にしたりと選択肢も豊富。本格的なスペイン料理を楽しむならルナ・パルパドス！

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Luna Parpados

住所：西宮市樋之池町10-15 紀国ビル　B1F
電話：0798-72-0782
営業時間：11:30～14:00　17:30～23:00
定休日：火曜日


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