カヴァルッチョ ヴェルデ
愛する地元、岡本のお店第４弾！
今年オープンしたイタリアンのカヴァルッチョ ヴェルデです。
阪急岡本駅から甲南大学へと向かう道にあるこのお店。
人通りも多いので、立地条件はかなり良いと思います。お惣菜が並べてあるショーケースも目を引きます。
ランチの内容は、前菜→パン→パスタ→デザート・ドリンクという流れです。
前菜にはカボチャやなすび、ブロッコリーなど多くの野菜が登場。
パスタはトマトソースかオイルソースのどちらかを選べるようになっています。
この日のチョイスは鶏肉とキノコのトマトソーススパゲティにしました。
なかなか控え目な味付けで、するすると食べられるパスタという印象を受けました。安定感があります。
前菜の盛り合わせ
右から簡単に言うと、鶏肉、たまご、エビとブロッコリー。どの味付けもこだわりを感じるものでした。
ただこの前菜盛り合わせを出す時に「右から～、～、～です」というような説明があればなお良いと思います。そうすれば、お客様にも「イタリアの惣菜を食べてるんだ」という実感がなんとなく湧いてくるものです。
イカと白菜、トマトのオイルソースパスタ
珍しくパスタに白菜が登場しました。和風パスタに近いような気がしますが、オイルもきつくなく、体に良さそうなパスタでした。
お店の前にあるショーケースのお惣菜をテイクアウトできます。
いつもより贅沢な食卓にするにはぴったりのサービスだと思いますが、根づくには時間がかかるかもしれません。
そういえば西宮ガーデンズがオープンしましたね。
さっそく行ってみましたが、「西日本最大級のショッピングセンター」とだけあって、でかい！
注目のコールドストーンには予想通り行列ができていました。
「若干、飲食店が少ないかな」という印象は受けましたが、しばらくは話題になりそうです。
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cavalluccio verde
住所：神戸市東灘区岡本1-14-18
電話：078-435-6228
営業時間：11:30～14:30 17:30～20:30
