ビフテキのカワムラ
神戸牛が美味しいお店ビフテキのカワムラです
こちらは三宮本店。三宮駅から徒歩３分もかからない駅近のお店です。
店内はレンガ造りでゴージャス。床は赤いカーペット、そして色んな像や彫刻が飾られています。良い雰囲気で食事を楽しめます。
神戸ビーフハンバーグランチをオーダーしました。
サラダ＆たまご入りコーンスープ
ここはお肉だけではなく、サラダやスープにも力が入っていると思います。このコーンスープもたまごを入れることによって味わい深さが増していました。
野菜とハンバーグを目の前で焼いてくれました。まだかな？まだかな？とテンションが上がります。美味しそうにジュージューと音を立てています。
そしてついに。
焼きあがりました。このハンバーグは最高なんです。
まずその柔らかさに驚きます。ジューシージューシー。ソースも抜群に肉の味を引き出してくれます。普段はおとなしい横の「もやし」も大活躍です。
これにライスかパンを選ぶことができます。
神戸には他にも美味しい神戸牛を食べられるお店がたくさんあります。
肉も奥が深～い分野ですね。
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住所：神戸市中央区加納町4-5-13
電話：078-335-0399
