Civetta
六甲にある人気イタリアンCivetta![]()
イタリアで食べたあのピッツァが食べたくなったらこのお店。
そう、ここは本格的な窯で焼くピッツァが美味しいことで有名です。イタリア人の焼くナポリピザを食べて感動し、本場で修業した後にオーナーが開いたお店。本場の味を実現するために、食材も現地から取り寄せているそうです。
JR六甲道から下り、2号線沿いにあります。
このコップにはタコ、オリーブ、ズッキーニ等が入っていました。4種類のものを楽しめるのは嬉しいですね。
特注したドーム型の石窯を使い、約500度、2分程度で焼かれているそうです。
けっこう大きいサイズで、真ん中の方は薄くなっていて、周りはふわふわもちもち。これは美味しいとしか言いようがありません。
最高のピッツァです。一人でこの大きさは大きいかもしれませんが、それも気にならないくらいぺロリといけます。
もち豚ロースのグリル![]()
メインとして登場しました。ソースも独特で、ポークもぷりぷりしていて美味しかったです。
これが美味しくてびっくりしました。こういうパンナコッタもあるんですね!
他にもデザートは選ぶことができます。
コーヒー![]()
これで¥1600はかなりコストパフォーマンスが高いと言えるでしょう!
ランチタイムは混み合いますが、前後の時間帯を狙えばゆっくりとできます。
美味しいピッツァが食べられて、かつ気楽に入れるオススメのお店です。
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住所:神戸市灘区桜口町3-1-1
電話:078-854-2488
営業時間:11:30~15:00 17:30~23:00






