ニブリックス オリーブ バール
旧居留地に新しくできた、料理研究家である有本葉子さんプロデュースのお店Olive Bar
オリーブバーってどんなんやろ！？って気になったのでさっそく行ってみました！
クリーミーな味わいです。もちろんオリーブも数滴入っています！
玄米と地鶏（青じそソース）と野菜
オリーブがたくさん登場するのかと勝手に想像していましたが、意外とオーソドックスなカフェのランチでした。最近よくあるワンプレート形式で、メイン、サラダ、ライスがバランスよく配置されています。
とてもヘルシーで、オリーブオイルがいい感じで使ってあるので全体的に美味しかったです。鶏肉と青じそソースの相性も良く、玄米もちょうど良い具合に炊いてありました。
他にもパスタや、ハンバーグランチもありますよ！
次は夜行ってみよう！
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Niblick's Olive Bar
住所：神戸市中央区前町1 NTT西日本新神戸ビル1F
電話：078-392-9316
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休
