びぎ屋。

ラーメン専門店。

お店のこだわりは…

厳選素材。

ラーメンには…

ビールだろ。

と言いたいところだが、

今日は車なのでノンアル。

醤油ラーメン着丼。

ウマそうぢゃろ?

旨いんぢゃ。

丼にもこだわりがあるようで、

窯元に特注した有田焼。

店舗で一から仕上げるスープは、

節系の強いキラキラスープ。

バランスのいいネギ。

肩ロースのチャーシューは柔らかめ。

穂先メンマ。

全粒粉を練り込んだ麺。

いただきます。

めん処びぎ屋。

美味しいよ、行ってみな。