天龍船明ダムの畔にあるラーメン屋。
とん吉。
店内の窓からは…
船明ダム湖。
ラーメン頼むと、
こんな景色で食べられます。
ウマそうぢゃろ？
旨いんぢゃ。
おらがラーメン。
解説：醤油ラーメンに山芋とろろ・卵黄載せたもの。
スープは醤油味。
色が黒いのは、醤油をマイルドにするため、
漢方焼を入れて長時間煮込むため。
色は濃いが味はあっさりしてます。
麺は平打ち縮れ麺。
いただきまーす。
とん吉。
ダム見ながらラーメン。
美味しいよ、行ってみな。
天龍船明ダムの畔にあるラーメン屋。
とん吉。
店内の窓からは…
船明ダム湖。
ラーメン頼むと、
こんな景色で食べられます。
ウマそうぢゃろ？
旨いんぢゃ。
おらがラーメン。
解説：醤油ラーメンに山芋とろろ・卵黄載せたもの。
スープは醤油味。
色が黒いのは、醤油をマイルドにするため、
漢方焼を入れて長時間煮込むため。
色は濃いが味はあっさりしてます。
麺は平打ち縮れ麺。
いただきまーす。
とん吉。
ダム見ながらラーメン。
美味しいよ、行ってみな。