オープンから一ヶ月。
タンメン専門店。
行列も短くなってきたから行ってみた。
辛さが選べます。
5段階の辛さは唐辛子を使った辛味あんで調整。
オレは辛いの苦手なので…
1辛。
卓上の調味料。
酢もやしはご自由に。
岐阜タンメンには…
ビールだろ。
着丼。
豚肉、白菜、キャベツ、ニンニクから旨味を取り出し、
塩だしのスープと合わせる。
ウマそうぢゃろ?
旨いんぢゃ。
辛味の正体。
半チャーハン。
では、いただきます。
ニンニクが効いて美味しい。
ビビッて1辛にしたけど、もっと辛くてもいいな。
完食。
岐阜タンメン、
美味しいよ、行ってみな。
