オープンから一ヶ月。

タンメン専門店。

行列も短くなってきたから行ってみた。

辛さが選べます。

5段階の辛さは唐辛子を使った辛味あんで調整。

オレは辛いの苦手なので…

1辛。

卓上の調味料。

酢もやしはご自由に。

岐阜タンメンには…

ビールだろ。

着丼。

豚肉、白菜、キャベツ、ニンニクから旨味を取り出し、

塩だしのスープと合わせる。

ウマそうぢゃろ?

旨いんぢゃ。

辛味の正体。

半チャーハン。

では、いただきます。

ニンニクが効いて美味しい。

ビビッて1辛にしたけど、もっと辛くてもいいな。

完食。

岐阜タンメン、

美味しいよ、行ってみな。