「どうまん」って知ってる?

浜名湖で獲れる希少価値のカニ。

生きたまま頂いた。

のこぎりがざみ。

大きいんだよ。どれくらい大きいかって言うと・・・。

大きな蒸し器にギリギリ入る。

挟まれると大変なので、紐でハサミを縛ってある。

コイツを先ほど氷水で仮死状態にした。

これから蒸しあげます。

完成。

この巨大なハサミ。

ハサミだけでこの大きさ。

いただきまーす。