今回の帰省の最大の目的♪
以前からとーーっても行きたかったワインショップ(*^^*)
というのは、私ではなく旦那氏ですw
私はもっぱら選ばれたものをひたすら飲む担当(笑)
千歳に着いて、お店に直行です♪
『MARUYAMAYA』さんです:-)
琴似というところにあります♪
まー、興奮してましたよ(笑)
欲しいものだらけで困っていました(^-^;
そんな時に、店長さんから素敵なお誘いが(*_*)
『ワイン会に参加してみませんか？』
行きます(笑)
そして急遽参加させていただきました！
ホタテと洋ナシのタルタル
こちらはキリッと冷えたスパークリングで
3種のトマトとオマールのサラダ
ヨーグルトソース
エゾ鹿とフォアグラ、青リンゴのプレッセ
バチマグロと茄子のグラッセ
ベリーソース
リードヴォーのポワレ
ジロール茸色々キノコ添え
今回のお料理は、凄く攻めた！との事です
まず、お魚に赤ワインとベリーソースなど。。。
しかし、それぞれとても新鮮で素晴らしく美味でした(*^^*)
誘って頂けて本当に良かったです！
Android携帯からの投稿
以前からとーーっても行きたかったワインショップ(*^^*)
というのは、私ではなく旦那氏ですw
私はもっぱら選ばれたものをひたすら飲む担当(笑)
千歳に着いて、お店に直行です♪
『MARUYAMAYA』さんです:-)
琴似というところにあります♪
まー、興奮してましたよ(笑)
欲しいものだらけで困っていました(^-^;
そんな時に、店長さんから素敵なお誘いが(*_*)
『ワイン会に参加してみませんか？』
行きます(笑)
そして急遽参加させていただきました！
ホタテと洋ナシのタルタル
こちらはキリッと冷えたスパークリングで
3種のトマトとオマールのサラダ
ヨーグルトソース
エゾ鹿とフォアグラ、青リンゴのプレッセ
バチマグロと茄子のグラッセ
ベリーソース
リードヴォーのポワレ
ジロール茸色々キノコ添え
今回のお料理は、凄く攻めた！との事です
まず、お魚に赤ワインとベリーソースなど。。。
しかし、それぞれとても新鮮で素晴らしく美味でした(*^^*)
誘って頂けて本当に良かったです！
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