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しゅっぴいさんのブログ

グルメと、映画、そして書籍など、
楽しい内容です、


生姜焼きはシンプルで簡単だけど、手は抜けない。味見だ。基本に忠実でなければいけない。サラダのレモンが爽やかだ。


ちらし鮨。グリーンが鮮やかだ。冷めてこそ美味しい。間違いのない1品だ。サラダにはマッシュルームをトッピングしました。


和風パスタにエンドウ豆を乗せました。わざわざ、皮をむく作業は、朝には不向きかな。でも、彩りをつけたくて頑張りました。右下はマリネです。


鯖の塩焼き。お取り寄せの鯖だから、上品なお味だ。ちなみにみかんもお取り寄せ。甘くて美味しい。


チーズハンバーグとサラダ。サラダは、キャベツとツナとキュウリにトマト。そしてカラフルなビーンズだ。小さい容器なのに、満足なサラダに仕上りました。


スパゲッティボロネーゼ。実はレトルトだけど、ケチャップが、甘くなく酸っぱい。
デミグラスソースっぽくないのだ。もっと、コショーをかけた方が良いか?サラダにはスライスしたオリーブを乗せました。


麻婆茄子。見た目は悪いけど、かなり本格派。サラダは、ワサビ菜です。うまい!