モッツァレラチーズ

 珍しく モッツァレラチーズを買った


のですが！


   生バジルが、スーパーにない❗

この前まで、あったのに

 
冷蔵庫に  これがありました




バジルペースト。

マルゲリータ風ピザトーストに


     チーズの袋の裏に、レシピが、




簡単  しかしっ！雑魚がなく変更。

モッツァレラをスライスして、本当は

雑魚と、青ネギをのせて だしつゆを。


今回は、スライスしてお皿に

千切りした、きゅうり  トマト 青ネギ

つゆだしをかけました




ネギと、だしつゆが 和風になって

  サッパリした味に