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皆さま 改めて昨日は温かいメッセージをありがとうございます💖 まだお返事出来ていない方がいらっしゃいますが少しずつお返しをさせていただきます😊 昨日は楽しいイタリアンを🍴🍸🍷 まるでシリコンバレーのカフェのような斬新で遊び心がたくさん、そして、質も高い‼️ なぜかそんな斬新なもの程写真がない🤣 『一例』 ・鮮魚のマリネをカッペリーニとともに まるで西洋よお寿司 ・フォアグラをクレームビュリュレの様に、そして、下にはエスプレッソの風味 ・6時間燻製にした鮎にパクチーとキュウイ🥝ときゅうり🥒、ミョウガを添えたもの 非常に遊び心があり、作り手がまずは楽しみ、 一品の料理で 口の中で食材たちが 『どうあなたも楽しんでる?次はね、これも楽しいんだよね!そして次はね…』 と言わんばりに味の表情を変える。 私もこんな人生にしたいなと、 まずは自分が、そして、一緒にいる人たちも笑顔になるような🌈 そんなこんなで飲み過ぎた😝 音声ラジオ 第2回 本日朝7時、配信 【コミュニケーションが上手くいかない時は】 ↓ https://www.himalaya.com/ja/show/1133310 毎週 月・木 AM7:00 配信

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