こんにちは あっき～ナです
９月に入って涼しくなってきたな～と思ったら、雨続きですね
最近、米粉にハマっています
先日はパウンドケーキとケークサレ（甘くないパウンドケーキ）を作ってみました。
コチラがパウンドケーキ
アーモンドチョコレートと、冷蔵庫に残っていたきな粉を混ぜました。
チョコがザクザクに仕上がりました
コチラがケークサレ
きんぴらごぼう、ツナ、マヨネーズを混ぜて、上からゴマをまぶしました。
普通の小麦粉と同じような使い方で、手軽にできました
ただ、小麦粉と違って、お米なので、腹持ちがめっちゃいいです
ほんとに手軽にできるので、また違う種類をつくってみようかな