久々、銀座、行き付け

ベビーが出来てからなかなか行けなかった、銀座の行き付けのお店に寄りました。

今日は日曜日だったので、いつもの顔馴染みの方は居ませんでしたが、他の店員さんも会社名や名前を言っていただけるのは幸せです。

裏で名前を確認してるのかもしれませんが、気持ち良く飲めることは大事です。

カウンターで三杯程飲んで帰りましたが、いつも客単価が低くてスイマセン。。。

でも、何年も通ってるので、その店がなくなると困ります。

都合のよい事を言いますが、混まず長く続けていただければ最高です。

結婚式

今日は後輩の結婚式。

新郎新婦、どちらも知っている結婚式が二週続くのも珍しいです。

結婚式とか二次会とか、いくつになっても身なりに気を使いたいものですね。

ちなみに今日の会場今まで何度か行ったことがあるので、ちょっとワクワク感が少ないなぁ(笑)

八天堂さんのクリームパン

今日は久々に八天堂さんのクリームパンを買って帰ります。

正直、八天堂さんならロールケーキの方がおすすめなんですが、スイーツについては明日お客様が来るので、旬風さんの室町半熟かすてらを購入済。

なので、クリームパンを買ったのは明日の朝食用です。


八天堂さんのクリームパンと、先日書いたとろなまドーナツのアンティークさんのクリームパンはパッケージからして似ています。

最近はあのようなクリームパンが流行りなんでしょうか。

カスタードはバニラビーンズや卵により味がかなり変わりますが、スイーツと違いクリームパンに求めるカスタードは懐かしさといったところなんでしょうか？

私はかなりカスタード好きで、うちで何度も作ってみましたが、程よいバニラビーンズの量と柔らかさ、そして温度が大事だと思いました。