ロール・・・その後

昨日書いたロールケーキ、食べました。

広島から来た「八天ロール」。

都内での店舗は期間限定みたいですね。

食べた感想は、「素朴」という一言。汚れた自分(笑)には 似合わない、ナチュラルでさっぱりとした味。

特にクリームは白身と黄身を別々に泡立てているそうで、ミルキーかつ重くない出来映え。

生地は正直、今まで食べた奴の方がもっちりふっくらな物があったけど。。。

全体としては後味もさっぱりで、また買いたいロールケーキでした。


(追伸)鼻に塗る花粉ブロック、さっき買ってみました・・・